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Das Whey Protein - das steckt dahinter

Whey ist englisch und bedeutet Molke. Das Whey Protein ist also ein tierisches Molkeprotein, das unter Sportlern einen hohen Stellenwert genießt. Es entsteht bei der Herstellung von Käse und bleibt in der Molke zurück. Es ist deshalb so beliebt, weil es eine gute Eiweißzusammensetzung hat, die den Körper optimal bei sportlichen Aktivitäten unterstützt. Das bedeutet, dass das Protein viele essentielle Aminosäuren enthält. Aminosäuren sind die wichtigsten Bausteine für unsere Muskeln und für deren Erhalt und Wachstum unentbehrlich. Es gibt essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren. Nicht-essentielle Aminosäuren kann der Körper selbst herstellen. Sie müssen nicht supplementiert bzw. mit der Nahrung aufgenommen werden. Essentielle Aminosäuren hingegen müssen mit der Nahrung oder per Supplement aufgenommen werden, da sie der Körper nicht selbst herstellen kann. Gerade Sportler haben einen erhöhten Bedarf an Proteinen, der entweder durch eine ausgewogene und eiweißreiche Ernährung oder durch zusätzliche Proteine gedeckt werden kann. Wenn du Proteine zu dir nimmst, ist es wichtig, dass diese aus einer zuverlässigen Quelle kommen und die Inhaltsstoffe genau deklariert sind. Zudem ist es wichtig, dass der Hersteller Mitglied der Kölner Liste ist. Das ist eine Service-Plattform, die sicherstellt, dass in den Supplements keine verbotenen Doping-Substanzen zu finden sind.

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Das sind die besten Spartipps rund um Sportlernahrung und Supplemente:

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Erfahrungen aus der Gutschein-Redaktion: Wie ich als Sportler auf meine Ernährung achte

Ich lege schon lange Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung und treibe regelmäßig Sport. Dabei setze ich auf eine Mischung aus Ausdauer und Kraftsport. Ich liebe es, im Fitnessstudio Gewichte zu stemmen und dabei regelrecht über mich hinauszuwachsen. Durch meine jahrelange Erfahrung weiß ich, dass sportliche Höchstleistungen nur möglich sind, wenn auch die Ernährung stimmt. Ich achte darauf, mich mit viel frischem Obst und Gemüse zu ernähren und natürlich benötige ich in meiner Ernährung auch viel Eiweiß. Zum Frühstück esse ich oft eine große Portion Quark oder Eier, um meinem Körper schon am Morgen einen Eiweißschub zu geben. Beim Abendessen darf es dann schon mal ein gutes Stück Fleisch, eine Linsenbolognese oder ein Thunfischsteak sein. An trainingsintensiven Tagen gönne ich mir aber gerne zusätzlich eine Portion hochwertiges Eiweiß. Dabei wechsle ich gerne ab. Manchmal mache ich mir einen Eiweißshake mit Vanillegeschmack, manchmal darf es auch Schoko sein. Und dann gibt es bei ESN ein Produkt, um das ich nicht herumkomme: Der Flexpresso. Das ist die perfekte Mischung aus Kaffee und Eiweiß. Der Flexpresso macht so richtig munter. Wenn ich weiß, dass ich ein großes Trainingspensum absolvieren möchte, trinke ich ihn gerne statt meines Capucchinos zum Frühstück und dann noch einmal eine Tasse direkt vor meinem Training.